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Baby
会员
来点美食的照片吧

试试看能贴上来么?我做的乌冬面条。基本上按照正规拉面店里的标准利用家里的原材料凑出来的。好看么?

Baby 附带了这个图片:

2005-04-09 09:57 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Baby 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


柴郡猫
资深会员

啊呀呀太嗲了!!!
不过不知道粉红的是什么呀~~~
快告诉我hiahia~~

我上次看到同学拍的学校活动大家做乌东面的录象笑死我了
不过我还是不知道为什么要叫乌东面呀~~

__________________
妖~

2005-04-09 11:51 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看柴郡猫 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


pAtrick
幕后黑~~~手

乌冬是韩文,意思是面条……

2005-04-10 07:44 AM 发表 | 举报这个帖子 | 查看pAtrick 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


Willy
AS亲善大使

所以就是~~~~~`面条面条~

__________________
别打我

拥护八荣八耻,鄙视星座论

2005-04-10 11:19 AM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Willy 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


Ryan
舍我其谁

威力willy~~~

__________________
刁民成群

2005-04-10 12:16 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Ryan 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


贪心
深资会员

乌冬84那种很粗的面条嘛,只有粗的才叫乌冬

__________________
在我们发情的时候
别把我们当人

2005-04-10 12:49 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看贪心 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


Willy
AS亲善大使

RG你好亲切啊!

__________________
别打我

拥护八荣八耻,鄙视星座论

2005-04-10 01:01 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Willy 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


Ryan
舍我其谁

抵制威力刷屏

__________________
刁民成群

2005-04-10 04:32 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Ryan 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


Willy
AS亲善大使

嗯,加油!
支持!

__________________
别打我

拥护八荣八耻,鄙视星座论

2005-04-10 04:39 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Willy 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


Baby
会员

to 贪心:没错,确实一般的乌冬面条都是很粗的,入口软软的,我就是用这个粗乌冬阿,你看到白色细细的是豆芽拉,面在下面啦。细乌冬也是有的哦,所以不好说乌冬就一定是粗的。

to 猫猫:那个是鱼丸。就是罗森里面的那种关东煮。

昨天和室友去一家据说很好吃的拉面店吃面。说实话,我从来没有在我打工地方以外的店里吃过拉面。点了味曾拉面,上来一看,我的天哪,料的摆放居然和我打工地方的差不多,只是料还少点呢,于是大叹,原来那里都一样啊。难道真的存在某种规定??我也不清楚。随便啰嗦一下而已。

2005-04-10 10:52 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Baby 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


芷茉
资深会员

我做的寿司。。
第一次做。。不要鄙视

芷茉 附带了这个图片:

__________________

2005-04-11 05:29 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看芷茉 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


柴郡猫
资深会员

都是好吃的啊啊啊~~~
啊无啊无一口口吃掉~~~
我特别想吃baby碗里那个金黄的东西,最好是鱼浆制品中间夹奶酪地嘎嘎

__________________
妖~

2005-04-11 07:16 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看柴郡猫 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


Baby
会员

en,确实有的,还有肉肠中间有cheese夹层的,只有大拇指一样大,但是里面cheese哈多,一口一个不停的,很快一包就没了诺。

to 芷茉 已经很不错了,表扬表扬。建议米饭还可以铺的更均匀一些,海苔的头尾不要铺满,中间的东西不要选太大,切成细长的条状就好了,还有卷的时候,要一次成型,用力压出型。虽然在寿司店打工,不过我已经很久不做卷了,我一般都做手握的寿司。想起来的就这些了。用海苔卷的寿司一定要做好了就吃,不然,海苔受潮,就变形了,很难看的。

2005-04-11 10:36 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Baby 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


芷茉
资深会员

高手吼~
偶继续努力

__________________

2005-04-11 11:17 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看芷茉 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


Baby
会员

楼上夸奖了,只是略知皮毛而已。这个内卷是最简单的,你去网上随便搜搜就有很专业的做法。
继续发照片,3月份某天的晚饭。右边是切片面包做的Gratin。左边是用南瓜和牛奶和鲜奶油打的糊,加少许的水冲调开的浓汤,加点玉米粒味道更好。

Baby 附带了这个图片:

2005-04-12 04:50 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Baby 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


贪心
深资会员

留过洋的MM手艺都不错啊

__________________
在我们发情的时候
别把我们当人

2005-04-12 11:07 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看贪心 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


芷茉
资深会员

额..吃饭问题要好好解决滴

__________________

2005-04-12 11:36 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看芷茉 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


石井直树
会员

最近胃的状况非常差,baby的东西让我很有食欲啊

__________________
http://ishiinaoki.yculblog.com/

2005-04-13 08:57 AM 发表 | 举报这个帖子 | 查看石井直树 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


Baby
会员

谢谢夸奖了。也就偶尔没空又没课心情好的时候自己动动手而已。一般家里吃饭,也就一菜一汤,一荤一素,两个人差不多了,当天做好当天吃完,基本上没有剩饭的问题。
那个Gratin一般都是用空心粉做的,家里没有,改用切片面包撕成小块,效果么,一般般,我觉得还是用空心粉好,而且cheese还不够多。来张近的~

Baby 附带了这个图片:

2005-04-13 10:28 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Baby 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


芷茉
资深会员

用面包代替空心粉。。你也想得出来。。。
佩服

__________________

2005-04-13 11:27 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看芷茉 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


Baby
会员

为什么不可以?本来就是用切片面包做Gratin的sauce阿~

2005-04-14 01:14 PM 发表 | 举报这个帖子 | 查看Baby 的IP地址 | 编辑/删除 | 引用/回复


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