ASWECAN (http://www.aswecan.net/index.php)
- 美食 (http://www.aswecan.net/forumdisplay.php?forumid=63)
-- 来点美食的照片吧 (http://www.aswecan.net/showthread.php?threadid=54988)

由 Baby 于 2005-04-09 09:57 PM 发表:

来点美食的照片吧

试试看能贴上来么？我做的乌冬面条。基本上按照正规拉面店里的标准利用家里的原材料凑出来的。好看么？

由 柴郡猫 于 2005-04-09 11:51 PM 发表:

啊呀呀太嗲了!!!
不过不知道粉红的是什么呀~~~
快告诉我hiahia~~

我上次看到同学拍的学校活动大家做乌东面的录象笑死我了
不过我还是不知道为什么要叫乌东面呀~~

__________________
妖~

由 pAtrick 于 2005-04-10 07:44 AM 发表:

乌冬是韩文，意思是面条……

由 Willy 于 2005-04-10 11:19 AM 发表:

所以就是~~~~~`面条面条~

__________________
别打我

拥护八荣八耻，鄙视星座论

由 Ryan 于 2005-04-10 12:16 PM 发表:

威力willy～～～

__________________
刁民成群

由 贪心 于 2005-04-10 12:49 PM 发表:

乌冬84那种很粗的面条嘛,只有粗的才叫乌冬

__________________
在我们发情的时候
别把我们当人

由 Willy 于 2005-04-10 01:01 PM 发表:

RG你好亲切啊！

__________________
别打我

拥护八荣八耻，鄙视星座论

由 Ryan 于 2005-04-10 04:32 PM 发表:

抵制威力刷屏

__________________
刁民成群

由 Willy 于 2005-04-10 04:39 PM 发表:

嗯，加油！
支持！

__________________
别打我

拥护八荣八耻，鄙视星座论

由 Baby 于 2005-04-10 10:52 PM 发表:

to 贪心：没错，确实一般的乌冬面条都是很粗的，入口软软的，我就是用这个粗乌冬阿，你看到白色细细的是豆芽拉，面在下面啦。细乌冬也是有的哦，所以不好说乌冬就一定是粗的。

to 猫猫：那个是鱼丸。就是罗森里面的那种关东煮。

昨天和室友去一家据说很好吃的拉面店吃面。说实话，我从来没有在我打工地方以外的店里吃过拉面。点了味曾拉面，上来一看，我的天哪，料的摆放居然和我打工地方的差不多，只是料还少点呢，于是大叹，原来那里都一样啊。难道真的存在某种规定？？我也不清楚。随便啰嗦一下而已。

由 芷茉 于 2005-04-11 05:29 PM 发表:

我做的寿司。。
第一次做。。不要鄙视

__________________
傻

由 柴郡猫 于 2005-04-11 07:16 PM 发表:

都是好吃的啊啊啊~~~
啊无啊无一口口吃掉~~~
我特别想吃baby碗里那个金黄的东西,最好是鱼浆制品中间夹奶酪地嘎嘎

__________________
妖~

由 Baby 于 2005-04-11 10:36 PM 发表:

en，确实有的，还有肉肠中间有cheese夹层的，只有大拇指一样大，但是里面cheese哈多，一口一个不停的，很快一包就没了诺。

to 芷茉 已经很不错了，表扬表扬。建议米饭还可以铺的更均匀一些，海苔的头尾不要铺满，中间的东西不要选太大，切成细长的条状就好了，还有卷的时候，要一次成型，用力压出型。虽然在寿司店打工，不过我已经很久不做卷了，我一般都做手握的寿司。想起来的就这些了。用海苔卷的寿司一定要做好了就吃，不然，海苔受潮，就变形了，很难看的。

由 芷茉 于 2005-04-11 11:17 PM 发表:

高手吼~
偶继续努力

__________________
傻

由 Baby 于 2005-04-12 04:50 PM 发表:

楼上夸奖了，只是略知皮毛而已。这个内卷是最简单的，你去网上随便搜搜就有很专业的做法。
继续发照片，3月份某天的晚饭。右边是切片面包做的Gratin。左边是用南瓜和牛奶和鲜奶油打的糊，加少许的水冲调开的浓汤，加点玉米粒味道更好。

由 贪心 于 2005-04-12 11:07 PM 发表:

留过洋的MM手艺都不错啊

__________________
在我们发情的时候
别把我们当人

由 芷茉 于 2005-04-12 11:36 PM 发表:

额..吃饭问题要好好解决滴

__________________
傻

由 石井直树 于 2005-04-13 08:57 AM 发表:

最近胃的状况非常差,baby的东西让我很有食欲啊

__________________
http://ishiinaoki.yculblog.com/

由 Baby 于 2005-04-13 10:28 PM 发表:

谢谢夸奖了。也就偶尔没空又没课心情好的时候自己动动手而已。一般家里吃饭，也就一菜一汤，一荤一素，两个人差不多了，当天做好当天吃完，基本上没有剩饭的问题。
那个Gratin一般都是用空心粉做的，家里没有，改用切片面包撕成小块，效果么，一般般，我觉得还是用空心粉好，而且cheese还不够多。来张近的~

由 芷茉 于 2005-04-13 11:27 PM 发表:

用面包代替空心粉。。你也想得出来。。。
佩服

__________________
傻

由 Baby 于 2005-04-14 01:14 PM 发表:

为什么不可以？本来就是用切片面包做Gratin的sauce阿~

所有时间均为 北京时间 现在时间 01:49 AM

Copyright 1999-2002, ASWECAN, All rights reserved.
ASWECAN 版权所有 请尊重知识产权 如欲转载请来信([email protected])