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元宵节的晚餐
第一个介绍百叶结排骨
1 顿排骨放葱去肉腥味
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幽默是最招人喜欢的~~
把百叶结也顿一下放点盐去味~
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幽默是最招人喜欢的~~
记得排骨要多顿点时间才能出锅哦~
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幽默是最招人喜欢的~~
好了白叶也出锅了 冷水充一下防止发得太大
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幽默是最招人喜欢的~~
然后就要炒了 放多点油葱姜呛锅
然后现炒排骨 再放百叶结 然后加水 酱油 糖 胡椒粉
大火闷煮10分钟
换小火加味精如果淡了就加点盐
盖上盖子闷一下子就出锅~
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幽默是最招人喜欢的~~
ok了 成品~~~
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幽默是最招人喜欢的~~
我们家今天也吃这个,不过排骨炖了2个多小时……
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无悲无苦 无欲无求
无怨无仇 无虑无忧
好~~~~~
我们开始学习第二道
很简单的清蒸臭豆腐~~~
先把买来的臭豆腐洗洗干净
别告诉我你们有人直接做了阿。。。。
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幽默是最招人喜欢的~~
好了
加油 酱油 辣椒 葱 蒜(少量) 胡椒粉 味精 糖 盐
蒸20分钟~~~
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幽默是最招人喜欢的~~
成品~~~
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幽默是最招人喜欢的~~
第三道
清蒸黄鱼
记得要挂寡干净鱼凌 小菜场一般弄不干净 回来自己加工一遍
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幽默是最招人喜欢的~~
黄鱼很腥气的 所以要多方黄酒
在鱼的身体上涂上盐 这样容易入味 一点点酱油就好
葱 姜 还是要加胡椒粉
也是蒸20分钟
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幽默是最招人喜欢的~~
完工~~~~~
小秘诀 可以把脸个东西一齐蒸 中间夹双筷子
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幽默是最招人喜欢的~~
芹菜鱿鱼~~~~~
鱿鱼洗阿切阿都是很细的活 记得要在水里煮一下哦
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幽默是最招人喜欢的~~
芹菜 切好也要在水里煮一下哦
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幽默是最招人喜欢的~~
加油 先炒鱿鱼 时间长一点然后加酒 再下芹菜 多方点黑胡椒 炒
最后加调味
成了~
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幽默是最招人喜欢的~~
as上涂好困难
直接学汤吧 青菜就不教了
一下是材料
我们要学丸子汤
肉酱 加黄酒和葱姜
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幽默是最招人喜欢的~~
搅拌 ~
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幽默是最招人喜欢的~~
笋~~~
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幽默是最招人喜欢的~~
肉皮
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幽默是最招人喜欢的~~
黄牙菜~
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幽默是最招人喜欢的~~
除了肉酱通通放进去
然后等煮开了 把肉酱串进去
加调料 特别好吃的~~~~~
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幽默是最招人喜欢的~~
最后一个油爆虾
油一定要多 葱也要多
除了基本调味 还要放胡椒和糖
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幽默是最招人喜欢的~~
累死我了 中途差点吧dc当铲子一下子下去 还好反应过来了
又要烧又要拍
结果我就吃了一点虾闹 妈妈还是没有回来 说好的 还是没有
人家过元宵 我一个人偷偷的哭 还贼累
真是......诶..........
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幽默是最招人喜欢的~~
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